Вы – профессиональный сыродел, любитель или только пробуете себя в сыроделии. Хотите делать сыры мирового класса и предпочитаете учиться у профессионалов, а не тратить время на пробы и ошибки. Если так, вы по адресу.
В Школе сыроделия Олеси Шевчук вы быстро осваиваете любые сыры и уверенно повторяете их дома или на производстве. Мы хотим сделать вас самостоятельным, грамотным сыроделом. Поэтому наши курсы – это полная теория и собственноручная практика от и до.
Только у нас вы можете пройти обучение по программам французской аффинажной компании MonS. Кроме того, у нас вы можете получить официальное свидетельство по профессиям «Сыродел-мастер» и «Сыродел-мастер по созреванию сыров».
Выберите подходящий курс из расписания, а если открываете сыроварню, запишитесь на индивидуальное обучение – прочувствуете работу на объеме и не совершите дорогостоящих ошибок в планировке и выборе оборудования.
Нашей школе 5 лет! Мы создали новую и насыщенную программу!
БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР — 27 ЯНВАРЯ В 19.00 МСК
Для тех, кто:
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
- Скучает по хорошим европейским сырам
- Хочет кормить близких только натуральными продуктами
- Имеет свое хозяйство и хочет перерабатывать молоко
- Ищет занятие для души, отдыха от офисной работы, стресса и рутины
- Ищет свое призвание, которое может стать бизнесом и делом жизни
Открываете сыроварню или хотите выйти на новый профессиональный уровень?
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ В ШКОЛЕ ИЛИ НА НАШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Поможет вам:
ПОДРОБНЕЕ
- Избежать дорогостоящих ошибок при запуске,
- Расширить ассортимент сыров, или
- Исправить сыры, которые не получаются – кислят, не развивают вкус и текстуру, вздуваются и пропадают из-за других пороков
Если на вашей сыроварне не все идет гладко
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ НА ВАШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Поможет:
ПОДРОБНЕЕ
- Исправить сыры, которые не получаются – кислят, не развивают вкус и текстуру, вздуваются и пропадают из-за других пороков
- Расширить ассортимент сыров
- Подобрать молоко из доступных вам источников
- Понять, нужно ли продать или докупить какое-либо оборудование
- Обучить весь коллектив одновременно, за 1-3 дня, чтобы все были на одной волне и четко понимали процессы
Подарочный сертификат
ИЩЕТЕ ПОДАРОК, КОТОРЫЙ ПРИНЕСЕТ РАДОСТЬ И ЗАПОМНИТСЯ?
Подарите занятие в школе сыроделия и возможность научиться делать сыр мирового класса в домашних условиях, просто весело провести время, а может быть и найти свое призвание!
Сертификат на однодневный курс стоит 7 780 рублей, на двухдневный курс – 15 560 рублей. Сертификаты действуют 3 месяца с даты приобретения и действительны в нашей сырной лавке. *
*В стоимость сертификата не входят формы для сыров и контейнеры. Они необходимы для транспортировки сыров домой. Формы можно принести с собой, купить или арендовать у нас. Контейнеры нужно принести с собой. При записи администратор подскажет, какие контейнеры и формы понадобятся.
ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ
Сертификат на однодневный курс стоит 7 780 рублей, на двухдневный курс – 15 560 рублей. Сертификаты действуют 3 месяца с даты приобретения и действительны в нашей сырной лавке. *
*В стоимость сертификата не входят формы для сыров и контейнеры. Они необходимы для транспортировки сыров домой. Формы можно принести с собой, купить или арендовать у нас. Контейнеры нужно принести с собой. При записи администратор подскажет, какие контейнеры и формы понадобятся.
С НАМИ ВЫ УВЕРЕНЫ В РЕЗУЛЬТАТЕ
В ШКОЛЕ СЫРОДЕЛИЯ ОЛЕСИ ШЕВЧУК ВЫ:
- Понимаете теорию: на профессиональном уровне и уносите с собой выверенные технологические карты
- Осваиваете практику: варите сыр своими руками на отдельном рабочем месте
- Получаете всю информацию о том, как выбрать и где купить молоко, закваски, формы и оборудование
ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ!
НЕ ПРОПУСТИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ И СОБЫТИЯ!
(в каждом письме вы найдете кусочек сыра)