Shevol

Пространство для тех, кто уже не просто делает сыр «с названием», а  хочет насытить себя практикой мирового сыроделия, узнать о широкой линейке сыров, зайти в «жизнь сыродела» на разных точках планеты.

В январе разбираем ТВОРОЖНЫЕ СЫРЫ (лактики)  -  основа технологии, разнообразие, формы. 

Мы с вами погружаемся в мою работу на ремесленном производстве. Весь январь мы несколько раз пройдем с вами путь и постепенное преображение нашего сыра до полного созревания. Это будут короткие видео снятые в моменте в течение рабочего дня  и  аудиоподкасты. 

Творожный сыр — это красная нить, которая пройдет через весь январь. А наш клуб многогранен, и я каждый день нахожу для вас что-то новое и интересное. То, что радует меня и чем сразу хочется поделиться. И это нельзя пропустить! Фермы, производства, продажи сыра, аффинаж, магазинчики, истории людей... Мы с вами впитываем мировую ДНК сыроделия.

Мы говорим, уточняем, общаемся с вами каждый день! Это прекрасное сообщество, где по заданной теме с вами общается технолог ремесленной сыроварни и поддерживает вас в течение всего месяца.

По воскресеньям отдыхаем. 

И, конечно, раз в месяц я отвечаю всем, у кого возникают «проблемы» — любые, неважно. Я помогаю найти и исправить.

Стоимость - 4 900 ₽

✅ Включает:

• Доступ в закрытый Telegram-канал на месяц и общение с экспертами школы
• Живые видео с производства с подробнейшими комментариями
• Разбор не «как», а «почему» — основа для вашего творчества
• Анализ сыров со всего света для роста «насмотренности»
• Ответы на ваши вопросы
• Доступ к материалам месяца в течение 60 дней после завершения оплаченного периода

Внимание! Перед оплатой внимательно проверьте:

• ФИО
• Электронную почту
• Номер телефона

После успешной оплаты:
В течение 30 минут на указанную почту придет чек.

Отдельным письмом придет сообщение с доступом в клуб. 

Если письмо с доступом не пришло в течение 30 минут, проверяйте папки "СПАМ" или "Рассылки"

Если сообщение с доступом так и не было получено, напишите нам в WhatsApp: +7 (991) 105-55-75