Помогаем освоить ремесленное сыроделие, овладеть профессией с нуля и получить навыки, чтобы стать востребованным специалистом в сфере ремесленного сыроделия
Делайте сыр с нами дома, на ферме или сыроварне
Таледжио
Горгонзола
Томм
Качокавалло
Previous slide
Next slide
Даты: 20-21 января 2024
Качотта
Халуми
Previous slide
Next slide
Дата: 13 января 2024
Камамбер
Комте
Реблошон
Лангр
Previous slide
Next slide
Даты: 27-28 января 2024
Профессиональный сыродел с нуля.
Previous slide
Next slide
Дата: 12-18 ФЕВРАЛЯ 2024
Моцарелла
Страчателла
Буррата
Previous slide
Next slide
Дата: 24 ФЕВРАЛЯ 2024
Открываете сыроварню или хотите выйти на новый профессиональный уровень?
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ В ШКОЛЕ ИЛИ НА НАШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Поможет вам:
⚫️ Расширить ассортимент сыров или Исправить сыры
⚫️ Избежать дорогостоящих ошибок при запуске
Расширить ассортимент сыров или
исправить сыры, которые не получаются – кислят, не развивают вкус и текстуру, вздуваются и пропадают из-за других пороков
Previous slide
Next slide
Если на вашей сыроварне не все идет гладко
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ НА ВАШЕМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Вы сами формулируете задачу, которая для вас актуальна.
ИЩЕТЕ ПОДАРОК, КОТОРЫЙ ПРИНЕСЕТ РАДОСТЬ И ЗАПОМНИТСЯ?
По запросу мы можем оформить электронное приглашение.
Подберем подходящий курс и ответим на любые вопросы.
Подарите курс в школе сыроделия и возможность научиться делать сыр мирового класса в домашних условиях, с пользой провести время или найти свое призвание!
Однодневный курс стоит 7 780 рублей
Двухдневный курс – 15 560 рублей
По запросу мы можем оформить электронное приглашение
Хотите получить бесплатный курс?
Зарегистрируйтесь и получите бесплатный урок по приготовлению сыра «Фета скороспелая».
Фета — это греческий рассольный сыр, традиционно изготавливаемый из козьего, овечьего молока или из смеси. Обладает твердой рассыпчатой текстурой и свежим, солоновато-травяным вкусом. Он отлично подходит для салатов, соусов, сочетается с овощами, фруктами, ягодами и идеален как самостоятельное блюдо.
