Актуальное расписание на ИЮЛЬ 2024
В нашем уютном классе всего 12 мест, и они быстро заполняются.
Все сыры вы делаете собственными руками от и до. Наши опытные преподаватели рассказывают теорию и показывают на практике как правильно работать с молоком, ингредиентами, зерном.
В конце дня вы забираете приготовленный сыр домой и уже на следующий день радуете своих близких настоящим ремесленным сыром.
Знания и технологические карты, полученные на занятии, позволят вам повторить результат дома.
Наша школа располагается на ВДНХ в Доме ремесел - 47 павильон.
Возможно у вас вопрос:
⚪ Я никогда не варил сыр, подойдет ли мне этот курс? – да.
На курсах выходного дня мы даем несложные технологии, которые легко повторить дома.
⚪ Я уже варил сыр, но хочется углубится в тему и понимать процессы, будет ли на курсе теоретическая информация? – да.
Помимо практики преподаватели расскажут общую теорию сыроделия, а также разберут важные нюансы в производстве конкретного сыра на курсе.
⚪ Я живу в другом городе, где я могу поселиться в Москве, чтобы было недалеко от ВДНХ?
– Ближайшие гостиницы к ВДНХ и Дому ремесел “Турист” и “Yes Botanica” возле м. Ботанический сад.
⚪ Нужно ли мне покупать специальные формы? – На курсах выходного дня мы готовим сыры, которые вы сможете забрать без форм.
Могут быть исключения, перед записью менеджер вас сориентирует. Также при желании вы можете докупить необходимые формы или ингредиенты непосредственно в школе.
